Cassate, ‘Mpanate, Pastizzi e Pastieri: la Pasqua sulle tavole ragusane ha il sapore della tradizione. Scopriamo le specialità pasquali tipiche della provincia di Ragusa preparate e consumate nei giorni di … Continua a leggere
Vorrei incontrarvi e portarvi in giro per la Sicilia, ma in questo momento non è possibile. Voi mi mancate e immagino che a voi manchi la Sicilia. In attesa di … Continua a leggere
La cassata al forno è un dolce semplice a base di ricotta, tipico del periodo pasquale. Facciamo subito chiarezza, la cassata al forno non è la cassata siciliana, è la … Continua a leggere
La cucina di ragusana è molto varia e ricca di specialità tipiche, tra le più note ci sono le scacce e le sue sorelle: le ‘mpanate e i pastizzi. Le … Continua a leggere
I pastieri fanno parte della grande famiglia di ‘mpanate e pastizzi, sono piccoli vulcanetti ripieni di carne o interiora e cotti al forno. Questo rustico è tipico del pranzo pasquale … Continua a leggere
C’era una volta Vigata è la serie dedicata ai romanzi storici di Andrea Camilleri.Dopo la serie Il commissario Montalbano, i romanzi di Camilleri e l’immaginaria Vigata tornano protagonisti con con … Continua a leggere
Settimana Santa 2020 a Ragusa Ibla, Scicli e Ispica! Vi proponiamo 3 visite guidate per scoprire le incantevoli città barocche, i luoghi di Montalbano e i riti della Settimana Santa … Continua a leggere
Olivia Sellerio canta le canzoni che hanno incantato e fatto innamorare il pubblico. Scopriamo la colonna sonora de Il Commissario Montalbano, video e le informazioni sulla cantautrice siciliana. Le parole … Continua a leggere
Dopo l’enorme successo dei nuovi episodi Salvo Amato, Livia mia e La rete di protezione, Salvo Montalbano torna su Rai 1 con una serie di repliche che ci terranno compagnia … Continua a leggere
Buongiorno Regione di Radio 3 a Ispica – Intervista a Roberto SammitoIl Tgr Rai Sicilia a Ispica per raccontare la città, Vigata e i luoghi del cinema, il grande patrimonio storico culturale … Continua a leggere